Banneton en rotin pour pain – Panier de fermentation artisanal

Préparez un pain digne d’un artisan boulanger avec ce panier de fermentation artisanal

 
Conçu en rotin naturel de haute qualité, ce banneton est idéal pour permettre à la pâte de lever correctement tout en formant de belles stries sur la croûte. Robuste et écologique, il résiste parfaitement à la chaleur et s’utilise facilement lors de toutes vos préparations boulangères.

Grâce à ses propriétés respirantes, ce panier de fermentation favorise une levée homogène de la pâte, garantissant une mie aérée et une croûte dorée. Supportant des températures allant de -40°C à +230°C, il s’adapte aussi bien à la réfrigération qu’aux environnements chauds.

Ce banneton pour pain est certifié par plusieurs normes (SGS, CE / EU, FDA, LFGB), ce qui garantit un produit sans substances nocives. Il est parfait pour les boulangers amateurs ou expérimentés souhaitant perfectionner leurs créations maison.

Pratique, durable et esthétique, ce panier de fermentation en rotin deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.

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